【進擊的台灣】豪邁全羊烤上桌 牧羊人私房料理
鎖定本周日(01/ 19)晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
到了冬天,香噴噴暖呼呼的羊肉,讓人想到就食指大動,
在桃園這家餐廳,老闆江長利就豪邁的碳烤全羊,
整隻小羔羊皮脆肉鮮,一剝開就是滿滿的肉汁,
連客人都說吃遍世界上的烤羊就屬這裡最好吃!
還有鮮香的羊肉爐、羊肉快炒,每道都讓人口水直流,
窗外冷颼颼,吃進肚裡可就暖洋洋。
這一道道鮮美味,都是江長利的創意,
過去是個專職牧羊人的他,面對市場的改變,
被倒債的低潮,他都不曾放棄,
而是自己一磚一瓦打造餐廳園區,親自養羊,親自烹煮,
端出牧羊人的私房好料,用美食逆轉勝。
採訪記者 張卓婷 彭豊閎
店家:羊世界牧場
地址:320桃園市中壢區三芝路169號
電話: 03-4266987
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,090的網紅生活不boring,也在其Youtube影片中提到,#羊肉爐 #隱藏版景點 #輕旅行 #仙境 承接上一集又要來推薦給大家各種隱藏版秘境與美食啦!就跟著我們一起吃吃喝喝趴趴照吧~~~ 📍『埔里故事館』:🌕🌕🌕🌖🌑 地址:南投縣埔里鎮中正路180號 價格:4500/5人(含早餐) 📍『相遇森林』:🌕🌕🌕🌗🌑 地址:苗栗縣南庄鄉南富村22鄰四灣77-...
中壢羊世界羊肉爐 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的精選貼文
《台食隨筆》
這是我吃過最好的炒羊脆腸,味道清淨口感帶勁,細緻的刀工是關鍵,讓腸管展現漂亮的嚼感。另外一絕是薑絲羊肉,風味清爽,沾些豆腐醬,世界便明亮了。
如此羊雜肉片,其實只是配角,到此一遊圖的是鍋物,熱騰騰湯滾滾,水氣瀰漫之際,正是天冷風勁時的好選擇。
附帶一提,此店開到清明,然後休到中秋後,每年只營運半年,頗有個性,一如湯頭肉韻,值得專程前往。
廣興羊肉爐
地址: 桃園市中壢區天祥三街二巷1號
電話: 03 467 9079
中壢羊世界羊肉爐 在 暖樂Loft Warm Facebook 的精選貼文
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吉興Cake wei創意烘焙
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海瑞食品(貢丸)
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樂亭平價料理
男拉麵
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魚將日本料理店
箐樓飲料店
御道茶園
Puppy Cofe(寵物有善咖啡)
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大和園燒烤(竹北店)
大和園燒烤(新竹店)
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0870 Australian Kitchen
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淺草屋
成吉海南雞飯
丫美姨的古早古味
帝王食補飲食店(竹蓮店)
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果拾日
花蓮一品香扁食專賣店
晶圓包心粉圓
藤造美事務所(好事咖啡)
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瓦香煨湯料理
宜昇鐵板蓋飯屋(便當)
新豐超級飯桶(便當)
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貓町美食坊
太空總薯(起司馬鈴薯)
浪漫飲食店(日本料理)
嵐町炸物本舖(雞排)
牛町日式燒肉
馥豪噸飲食店(夏嘟瑪杜義麵坊)
滿溢石頭火鍋
象腳樹咖啡
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FIT KITCHEN飛踢廚房(健身餐)
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六扇門(延平店)
六扇門(民生店)
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海神日式平價丼飯
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斑馬騷莎美義餐廳(光明店)
斑馬騷莎美義餐廳(民族店)
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大圓平價鐵板燒
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台北江麻辣臭豆腐(新竹民生店)
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Mories茉莉絲義式廚房
碳烤沙威瑪
貝克里麵包專賣店
紅屋鐵板燒
米蘭鐵板燒
賀斯漢堡
澎湖灣海鮮燒烤
義媽料理
芽米健康鍋物
幸福時光Joybrunch
金龍屋和風韓味輕食
春川鱻石頭小火鍋
百合牛排館
雲泰豐泰式料理
古法滴雞精
韓食館
布拉格義式手作料理
松賀日式丼飯
武士山居酒屋
莫凡比歐風餐廳BISTRO(竹北店)
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斜角巷(竹北店)
斜角巷(新豐店)
斜角巷(巨城店)
斜角巷-圓環信義店(奧斯丁飲料店)
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NEW黑鳥醬烤
史坦利美式牛排(竹北店)
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紳士帽英式主題餐廳
Roast乾式牛排館
史坦利美式牛排(新竹店)
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塊樂美式炸雞(南大店)
塊樂美式炸雞(民族店)
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日安36素人廚房(早午餐)
典晶食(民生店)
光華冰菓店
乾泰豐親子餐廳(素食)
帝王食補紅面薑母鴨(東光庭園店)
灣仔燒烤本舖
漁市大眾食堂丼飯日式料理(馬偕店)
漁市大眾食堂丼飯日式料理(竹北店)
豆戀迷豆湯品專賣
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小樽日本拉麵(西大店)
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不老楊羊肉爐吃到飽
半蹲廚房-新竹店
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風味小廚飲食店
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鬼椒一番鍋-新竹西門店
愛嗑牛排
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竹田經典拉麵
金華苑餐廳
邊界驛站(牛排)
101高山頂景觀餐廳
房角石麵包咖啡手作
松島屋日式拉麵
廣鴻燒臘自助餐
二爺鮮味燒烤
鬍子叔叔義麵工坊
百花窯鍋品(桃園店)
百花窯鍋品(新竹店)
百花窯鍋品(竹北店)
紅頭店活蝦料理(世界街)
紅頭店活蝦料理(民生路)
大和川和食(新竹店)
壹咖啡湖口民族店
昊記燒烤飯食
咖啡盒
ICE planet
川澤創意飲品店
格子美式餐廳(信義店)
格子美式餐廳(勝利店)
漁太郎海鮮屋
History故事小館
海之味蒸氣料理-北大店
海之味蒸氣料理-關新店(11月份開幕)
藏寶圖異國料理
蔬覓 Veggie Holic (滷味)
燒鳥串道(民生店)
燒鳥串燒(經國店)
海角一號漁夫麻辣燙
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大觀饗宴鐵板燒
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薪樂園炭烤食堂創始店
芙蘭蛋糕
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鬼椒一番鍋-新竹光復店
老東家重慶麻辣火鍋
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Elvis Diner 貓王餐廳
菡萏咖啡館
竹北辰粥品
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樂燒串烤快炒啤酒屋
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食巢(咖哩)
媽咪香香鍋
川一品鍋
達拉斯碳烤牛排
食宿平價料理(定食、咖哩)
連進酸菜白肉鍋
誠食館(創意麵食)
誠食館(文化麵食)
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晶寶包心粉圓(金山店)
普羅旺斯小木屋餐廳
正麥Beer Work鮮釀餐廳
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📍『埔里故事館』:🌕🌕🌕🌖🌑
地址:南投縣埔里鎮中正路180號
價格:4500/5人(含早餐)
📍『相遇森林』:🌕🌕🌕🌗🌑
地址:苗栗縣南庄鄉南富村22鄰四灣77-10號
營業時間:上午10:30-下午6:00
(好拍好照,食物真的很普普)
📍『雲水度假村』:🌕🌕🌕🌑🌑
地址:苗栗縣南庄鄉南江村東江31-3號
入園費:200元/人 可抵消費
營業時間:
平日09:00~22:00
假日08:00~22:00
📍『江家羊肉爐』:🌕🌕🌕🌕🌖
地址:桃園市中壢區民權路三段382巷1號(有免費停車場)
電話:(03)4266-398
營業時間:週二公休
(請去吃謝謝,但是真的很難訂)
📍『答嘴鼓』:🌕🌕🌕🌕🌑
地址:桃園市中壢區民權路42號
電話:(03)493-6618
營業時間:10:00-22:00 (週一公休)
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📷拍攝器材:iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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粉粉專區:
柏霖IG:bolin_lie
柏霖哥哥IG:lai__0971
柏霖弟弟IG :lai_0921
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什麼!非常時期日本歐洲行(上):
https://youtu.be/LymNIeL2phY
過年補運特輯:
https://youtu.be/eSYmVyECBbc
生日惡整企劃:
https://youtu.be/RR1fUkTCheI