今天用了新買的麻吉,姐姐回來就有點心可以吃了。真的好可愛唷!我用130烤10鐘,再160度烤8分鐘。
水果:香蕉、蘋果、奇異果
甜點:不知道是甚麼口味,因為是姐姐自己做的😂😂😂,蜂蜜忘記入鏡😂😂😂
IG:http://instagram.com/angelhou0107
#創意便當琪
社團網址:
https://www.facebook.com/groups/211275849299852/?ref=nf_target&fref=nf
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5種漂亮的水果果凍甜點 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:每種5杯 準備時間:120分...
奇異果甜點 在 Cardin卡登媽咪&千川二寶 Facebook 的精選貼文
#千川夏令營午餐
Day 4
主食:奶奶愛心的蒜味雞肉蔬菜螺旋麵
水果:奇異果
甜點:乾媽愛心的長崎蜂蜜蛋糕
飲料:有機蘋果汁
#被愛滿滿包圍的午餐
#謝謝你們的愛讓我不手忙腳亂
#只需削奇異果的早晨
奇異果甜點 在 JT:Food & Travel Facebook 的最佳貼文
☀高雄 Cuiqu Coffee 奎克咖啡 ☕
#曬曬太陽
店內的空間超級寬敞☺
最後面還有戶外的座位
挑自己喜歡的位子
再到櫃檯點餐
奎克提供早午餐、甜點、咖啡、冷壓果汁、沙拉...等
🔸 番茄起司筆尖麵沙拉
份量很足夠,吃完超有飽足感
雖然濃郁但很順口 👀
🔸 Green 菠菜奇異果
冷壓果汁是不加糖水跟人工香料的
但價格覺得有點貴
用餐完畢後請放在回收台唷
營業時間:8:00AM~22:30PM
電話:07-5570977
店家地址:高雄市左營區博愛二路236號(凹子底站3號出口)
➡不收服務費;提供wifi、插座
#高雄 #左營區 #博愛二路 #凹子底 #wifi #插座 #奎克咖啡 #咖啡 #輕食 #早餐 #沙拉 #果汁 #冷壓 #奇異果 #甜點
奇異果甜點 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
5種漂亮的水果果凍甜點
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份量:每種5杯
準備時間:120分鐘
全部所需時間:24 小時 (含等待時間)
難易度:簡單
1. 覆盆子甜點
所需材料:
1 公升椰奶
100 g 糖
40 g 吉利丁粉
500 ml 覆盆子汁
20 g 吉利丁粉
新鮮覆盆子
5 個玻璃杯
作法:
1.1 首先做椰奶果凍液,將40克吉利丁粉倒入300 ml椰奶中浸泡約15分鐘。同時,將剩餘的椰奶和糖一起倒入鍋中加熱至約55°C。將浸泡吉利丁粉的椰奶,加入鍋中攪拌均勻。覆盆子果凍液部份,也用同樣的作法。
1.2 使用這兩種果凍液,混合出一個粉紅色的果凍液。然後將杯子,傾斜放在冰箱門的架子上。先將一半粉紅色的果凍液平均倒入5個玻璃杯中,然後在冰箱中冷藏約3-4小時。
1.4 將杯子旋轉180度,再將一半的椰子果凍液平均倒入5個玻璃杯中,然後放在冰箱裡讓果凍凝固。
1.5 將杯子旋轉180度後,倒入一層覆盆子果凍液。
1.6 繼續以反相的順序,做出另外二層不同顏色的果凍。
1.7 最後在中間擺上新鮮的覆盆子裝飾。簡單、漂亮又美味!
2. 黑莓和藍莓甜點
所需材料:
椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
黑莓和藍莓果凍液 (如食譜1的作法)
新鮮的黑莓和藍莓
5 個玻璃杯
作法:
2.1 按照食譜1的作法,做出兩種果凍液。然後使用2種不同的果凍液,按照不同的比例混合在一起,再調出3種顏色的果凍液。最後會有5種不同的顏色,每種顏色各350 ml。
2.2 將白色果凍液平均倒在5個玻璃杯中,然後放入冰箱中冷藏3-4小時。要小心不讓果凍液濺出或濺到玻璃杯上,否則層次會不夠清晰。
2.3 等果凍凝固後,倒入稍微深一點顏色的果凍液。確保果凍液的溫度在30°C左右,並且建議用勺子慢慢加入,以保護已經凝固果凍層。
2.4 依同樣作法做出下一層。倒入果凍液時要慢一點,並保持在30°C左右。如果之前調好的果凍液結塊了,可以用隔水加熱溶解。
2.5 當最後一層結凍後,可以放上新鮮的黑莓和藍莓來裝飾甜點。這真的是一場色彩的饗宴!
3. 芒果甜點
所需材料:
椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
芒果果凍液 (如食譜1的作法)
新鮮芒果
5 個玻璃杯
作法:
3.1 按照食譜1的作法,做出兩種果凍液。然後使用2種不同的果凍液,按照不同的比例混合在一起,再調出另外5種顏色的果凍液。
3.2 將5個玻璃杯傾斜放在冰箱門的架子上,平均倒入黃色果凍液,然後放在冰箱中冷藏幾個小時。
3.3 第一層凝固後,將杯子旋轉90度。倒入稍微淺一點顏色的果凍液,然後冷藏幾個小時。
3.4 其它顏色同樣按照上面的作法。
3.5 最後將玻璃杯立直並,倒入白色果凍液,並讓它們冷藏幾個小時。
3.6 等果凍凝固後,在上面放上新鮮芒果裝飾。宛如天堂般的美味呀!
4. 奇異果甜點
所需材料:
椰奶果凍液 (如食譜1的作法)
萊姆果凍液 (如食譜5的作法)
新鮮奇異果
5 個玻璃杯
作法:
4.1 按照食譜1的作法,做出椰奶果凍液。這道甜點中,還有一個萊姆果凍液,請參考食譜5的作法,但用萊姆取代檸檬。然後使用這2種不同的果凍液,混合出另1種顏色的果凍液。
4.2 在玻璃杯下放一根湯匙,讓玻璃杯微微傾斜在冰箱門的架子上。平均倒入白色果凍液,然後放在冰箱中冷藏幾個小時。
4.3 等果凍凝固後時,將杯子旋轉180度。放入奇異果丁後,倒入萊姆果凍液,直到將奇異果丁完全覆蓋為止。請事先用熱水在奇異果淋過,不然會破壞吉利丁的凝固能力。
4.5 等果凍和奇異果凝固後,將玻璃杯再次旋轉180°,然後倒入粉綠色的果凍液後冷藏。
4.6 再同樣方法疊出兩外兩層果凍。
4.7 最後放上奇異果丁裝飾。超搶眼的甜點!
5. 透明水果甜點
所需材料:
4 顆檸檬
800 ml 水
120 g 糖
36 g 吉利丁粉
綜合水果
5 個玻璃杯
作法:
5.1 將吉利丁粉與約10湯匙冷水混合,然後靜置約10分鐘。將檸檬汁和糖一起加到800 ml的水中煮沸,然後讓它冷卻至60°C左右,並加入泡好的吉利丁攪拌均勻。將果凍液倒入一塊細布過濾,並讓它冷卻至30°C。如果想要有更透明的果凍液,可以用3-4湯匙的檸檬粉代替檸檬。
5.2 現在在玻璃杯中放一湯匙彩色的綜合水果,然後將透明果凍液倒入玻璃杯中,並放入冰箱冷藏。再放入下一層水果和果凍液,並冷藏。
5.3 由於果凍是逐漸凝固的,所以水果不會漂浮到最上面。持續分層裝滿水果和果凍,直到杯子裝滿為止。
5.4 最上層用水果裝飾。
影片後面的第二道食譜,還有另一個用小熊軟糖做果凍蛋糕的好點子。詳細作法請看:https://youtu.be/syT4CRLpKCs
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奇異果甜點 在 有口福 Youtube 的精選貼文
完整食譜:http://www.yokofu.tw/shaky-dice
所需材料 (8份)
水 320 ml
荔枝汁 280 ml
洋菜粉 5 g
芒果
木瓜
奇異果
罐頭荔枝
藍莓
紅醋栗
椰奶80 ml
糖 3 茶匙
芒果汁 80 ml
作法:
1. 將280ml的水和荔枝汁倒入鍋中加熱,加入3克洋菜粉攪拌均勻,小火煮1分鐘。將液體倒入冰塊盒,直到液體在每塊空間達1公分高為止,剩下的液體留著。冰箱冷凍30分鐘,進行下個步驟前,確保液體凝固。
2. 除了小型莓果類外,將各樣水果切成丁狀。水果種類可依喜好調整。將各類水果丁放入冰塊盒中,倒入剩餘的荔枝汁,直到覆蓋水果。放入冰箱冷凍,待其凝固後再進行下一步。
3. 加熱椰奶和20ml的水、1克的洋菜粉和3湯匙的糖,小火煮1分鐘,待液體冷卻。將液體倒入冰塊盒水果層的最上方,放入冰箱冷凍。
4. 最後一層,加熱芒果汁、20ml水和1克的洋菜粉,小火煮一分鐘。靜置冷卻,再把冷卻後的芒果汁倒入冰塊盒最上端,直到空間填滿即可。放入冰箱冷凍3小時,即可食用。