晚安~這次要分享的是超好吃的 #Baganhood蔬食餐酒館!😗
在這裡可以品嘗到超擬真的 #未來漢堡肉,連葷食朋友都讚不絕口!😊
這次就一起來看看影片吧!(真的不是 #吃播 啦XD)
延伸閱讀:適合朋友、閨密一起來吃飯聚餐►►https://tinyurl.com/yx7mnzjk
#信義區美食 #信義區素食 #植物肉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,這道素食家常菜料理是從好市多買回來的Beyond Meat,接著用Beyond Meat 未來漢堡肉做成的素食獅子頭,先用電鍋將獅子頭蒸熟,打開鍋蓋那一剎那超級香噴噴,接著在拿去油鍋煎嗄洽洽即可享用美味,不過真的要說699元8片價位是有點偏高,不過這獅子頭肉丸口感十足,好吃就值得啦! 素獅子頭Bl...
未來漢堡肉 在 芬式人生Finn's Life Facebook 的精選貼文
#台北美食 #未來肉
【一之軒南東旗艦店】
前些日子看到新聞介紹在歐美非常流行火紅的『未來肉』
是連比爾蓋茲、李奧納多吃了都相當喜愛和推崇食物
原來『未來肉』是由植物蛋白、膳食纖維和維生素組成的植物肉,
不過可能一直對『仿肉』食材有著根深蒂固、覺得不會好吃的誤解
所以興致缺缺@@
但是這股『未來肉』新食力風潮吹到了室友身上了,
在室友不斷地邀約下,我,決定一吃究竟
也因為室友找說去『一之軒』嘗鮮『未來肉』
心中更是滿滿疑惑?!一之軒不是販售烘焙類商品嗎?!
心存懷疑不如一探究竟,出發就對啦😝
🔸經典植物肉漢堡套餐 $280元 升級為『Beyond Meat』+80元
嚴選來自美國『Beyond Meat』品牌的『未來漢堡肉排』
100%全植物性蛋白製成的植物肉排扎實口感,每一口都是多汁允指的魅力
完全沒有像是在吃素食蔬食的感覺
搭配特調漢堡醬還有純植起司醬,
再加上番茄片、萵苣以及我覺得搭配起來特別清新口感的紫高麗菜苗
一口咬下就彷彿在大啖葷食漢堡般的驚艷👍
不,甚至比一般漢堡還來的好吃耶
整體鹹香夠味卻更為清爽不油膩
植物肉對不起,原來我一直誤會你><
而且超厲害連肉排的生鮮粉嫩感都能利用甜菜根萃取製作出來
栩栩如生的逼真
好吃說讚的認真😊
🔸米蘭時蔬番茄燉飯 $280元
可能先被經典未來肉的驚艷震懾XDD
番茄燉飯的驚喜度就顯得平凡了
但是它的真材實料是絕對不能視而不見的
時蔬種類多元又豐富,而且不只是舖在上層,燉飯裡面口口挖起也是有料的
米蘭時蔬番茄燉飯的紅醬是使用大量番茄、生鮮蔬菜及多種義式香料調製熬煮而成
每一口都是濃郁醇厚的番茄香氣,口味上算是蠻重的
🔸抹茶燕麥拿鐵 $120元
🔸榛果燕麥拿鐵 $120元
這是我第一次喝植物奶的飲料(之前跟植物肉一樣莫名的沒有興趣><)
我喜歡燕麥奶與牛奶相似的滑順口感,
但是尾韻散發的淡淡燕麥香氣讓飲品更多了層次
不過想要飽足感滿滿的人非常推薦來杯抹茶燕麥拿鐵
我沒有想到裡面竟然給好給滿的燕麥本人
突然有種像是在喝綠豆湯的視覺感XDD
這次最喜歡的就是經典植物肉漢堡了~
美味程度不輸葷食、也顛覆我對植物肉品的偏見
一之軒旗艦店
我會回訪的推薦❤️
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405190905
📍一之軒旗艦店
🏠地址:台北市松山區南京東路五段1號
🚉交通:捷運松山新店線【台北小巨蛋】站
☎️電話:02-2764-6868
🕘營業時間:07:00~22:00
ℹ️低消:100元/人(含一杯飲料)
ℹ️不收取服務費
未來漢堡肉 在 The life I Live。sophia的小宇宙 Facebook 的最佳貼文
{食記}{嘉義}MOS Burger 摩斯漢堡~魔力蔬食堡,嘉義只在吳鳳店!
摩斯漢堡 嘉義吳鳳店
地址:嘉義市東區垂楊路235號
電話:05 223 6171
營業時間:6:00~23:00
單價頗高,
有附上一杯水,
使用「Beyond Meat未來漢堡肉」,
是100%植物成分漢堡排,
搭配新鮮歐式萵苣、蕃茄,
以及特製蔬菜醬,
加上起司、美奶滋,
算是五辛、蛋奶素。
摩力蔬食堡~
植物肉的調味含有五辛,
吃起來有一點點辣,
吃起來的口感滿像真的肉的,
也滿好吃的,
科技的發展真是驚人~
摩斯官網有提到素食的漢堡肉也與葷食共用煎板,
如果講究的人,
可能只能選擇「杏鮑菇珍珠堡」囉。
除了基本款之外,
還會不定時推出新品,
可以嚐嚐鮮。
這次吃的是柚見胡麻豚燒珍珠堡,
簡單的豬五花,
川燙後,
淋上日式柚香胡麻醬,
很香很好吃。
#MOS #摩斯漢堡 #摩力蔬食堡 #食齋十齋
https://reurl.cc/OqgpOg
未來漢堡肉 在 小品就是愛旅行. Youtube 的最讚貼文
這道素食家常菜料理是從好市多買回來的Beyond Meat,接著用Beyond Meat 未來漢堡肉做成的素食獅子頭,先用電鍋將獅子頭蒸熟,打開鍋蓋那一剎那超級香噴噴,接著在拿去油鍋煎嗄洽洽即可享用美味,不過真的要說699元8片價位是有點偏高,不過這獅子頭肉丸口感十足,好吃就值得啦!
素獅子頭Blog文► https://www.pinblog.tw/2021/06/lionhead.html
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未來漢堡肉 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
一般人一想到美式漢堡印象最深的應該就是連鎖速食店的漢堡,
📣購買【Beyond Meat漢堡排】點這裡 👉 https://p-y.cc/c341266
事實上想吃到正統好吃的美式漢堡一定要去專門的美式餐廳才能享用的到。
但真正只賣純素Vegan的美式餐廳畢竟很少。
沒關係,Peace And Yummy今天就帶各位手作純素麵包和特製純素酸甜辣醬,
再搭配Beyond Meat未來肉做出一道經典美味的純素美式漢堡。🍔
其實做純素漢堡麵包真的非常簡單!只是花費的時間會長一些。
因為沒有使用任何蛋奶,發酵的時間就需要分兩次!才會讓麵包更鬆軟!
而Beyond Meat未來漢堡肉真的是以假亂真了!口感逼近真肉。😲
也沒有傳統素料的味道!現在很多網購平台都有販賣!大家快買回來試試看!
最後美式漢堡的重要靈魂-醬料!我這次利用純素美乃滋的甜味,加上番茄醬的酸味,再加一點黃芥末,最後幾滴的Tabasco,
一道拯救牛的美味料理誕生🐮💚,值得大家一試!🤟
純素美式漢堡
漢堡麵包(3個)
麵團:
速發乾酵母 2g (1 tsp)
溶解酵母的冷水 15g (3tsp)
高筋麵粉 160g (1+1/3 cup)
砂糖 15g (1 tbsp)
鹽 2g (1/2 tsp)
冷水 100g (1/2 cup)
----第二次發酵----
高筋麵粉 27g (4 tbsp)
椰子油 15g (1 tbsp)
刷醬:
黑糖蜜 4g (1 tsp)
白芝麻 適量
漢堡內餡(1份)
材料:
美生菜 適量
番茄 適量
紫高麗菜 適量
Beyond meat未來肉 一塊 ( 購買Beyond Meat漢堡排 👉 https://p-y.cc/c341266 )
純素起司 一片
醬料:
美生菜 適量
純素美乃滋 40g (4 tbsp)
番茄醬 25g (2 tbsp)
黃芥末醬 8g (1 tbsp)
Tabasco辣椒醬 適量
📣開趴宴客必備:想像下~如此美味多汁的純素漢堡排😋
美味多汁的純素Beyond Meat漢堡排在P&Y素食商城已經買的到啦😋🤩
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💚請支持專賣素食的通路,幫助推廣素食💚
祝您購物愉快,天天都開心😊
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