消逝的酒廠真的能重生?-財訊第641期
臉書有個「動態回顧」功能,自動跳出過去某年某日曾發表的影像記錄。前些時候突如其來的,幫我回顧了7年前的專欄文章「消逝的酒廠,永恆的醇釀」,終篇長吁短嘆於上個世紀威士忌產業的大蕭條,導致幾間神級蒸餾廠,如波特愛倫、布朗拉或玫瑰河畔,都從此消失,文末還引述了吉姆莫瑞於「威士忌聖經」中的感嘆:「...如果上帝存在,相信總有重新開張的一天」。
上帝是否存在的命題先行擱置,不過這三間酒廠確實紛紛復活了。其中名稱如夢似幻的玫瑰河畔(Rosebank)於1993年關廠後,不僅土地資產售出,廠房也因乏人管理而殘破頹圮,熟陳倉庫早已傾倒,廠裡的糖化槽和蒸餾器竟然在2008年底不翼而飛!幸好新團隊於2017年接手,讓淹沒在荒煙蔓草中的廠房得以重生,但新廠設計的都市景觀問題又冒出來,建築師得在歷史與環境融合中拉拔,一方面保有舊廠的風貌,另方面則須考慮新廠機能。今年初當地政府總算點頭,一座新舊交融的酒廠將在未來重新站立在Falkirk運河河畔。
就在全球愛酒人士額手稱慶之時,新廠順勢推出了一款30年酒,正式昭告世人:玫瑰河畔回來了!我的好朋友-《酒徒之書》的推坑者-正是台灣分公司負責人,當然也喜孜孜的向大家分享這個好消息。不過可想而知的是,由於新廠尚未興建完成,30年老酒的瓶中酒液來自老酒廠,按今日威士忌價格的飆漲程度,老實說,不是一般升斗小民所能負擔。
老酒消費不起,等待新酒總可以吧?根據規劃,原本高聳的煙囪和臨運河側的磚牆將被保留下來,另一側則以大片玻璃展示新穎的蒸餾室,加入了綠能和節能考慮後,年產量約一百萬公升純酒精。這個產量並不大,在蘇格蘭百來間酒廠中只能算是中小型,顯然營運團隊採取的是保守策略,除了蒸餾生產之外,未來將仰靠鄰近著名的地標Falkirk大轉輪來吸引酒廠觀光人潮,用以挹注收益。從這些官方及媒體資料,我的心底不禁生起一個小小疑問:新廠真的能複製舊廠「低地之王」的風格嗎?
身為資深懷疑論者,我有大量的理由提出質疑,首先,「酒廠風格」就是一個很難驗證的名詞。我必須強調,大集團旗下酒廠存在的意義通常只有一項:提供集團調和所需的風味元素,當大難臨頭,酒廠被關閉的理由通常都是可被取代。當年集團擁有兩間低地酒廠,玫瑰河畔因設備老舊、鄰近景觀雜亂,所以慘遭捨棄,直到威士忌風潮大興,留下的存酒才得以單一麥芽型式裝出,反而掀起追逐浪潮。這些緣由讓我們思考,今日眾人緬懷的酒廠風格到底是什麼?
事實上,我們讚嘆的老酒,已經在酒窖中熟陳了數十年,幾乎沒有人有機會嚐到20、30年前剛剛蒸餾出來的新酒,如果沒能留下一些新酒樣品做比較,該如何確定新廠風味和舊廠一致?從製作數據去模擬嗎?先不談所有的設備都已經更新,大麥品種、酵母菌種、水質處理方式都不相同,橡木桶來源和熟陳環境也多所差異,或許能找回幾位老工匠來指導,但能否完全複製?我打了一個大大的問號。
最後,舊時代的美好很可能只是誤會一場,或來自「失去」的心理投射。早年以人力操作設備,依據個人感官決定風味走向,都存在不確定性,也存在不完美,這些偶現或累積的瑕疵,造就了我們今日必須靠機緣才能嚐到的驚喜滋味。今日大部分的酒廠在產量和品質壓力下,必須利用儀器和電腦來監控製作流程,盡可能避免人為失誤,加上新廠設施若考量環保節能,則難以單純倚靠人力,而是精準的控制每一個製作步驟。當然老工匠的經驗可轉化為數據,但就像黑膠與CD唱片的微妙差異,發燒友可輕易察覺。
我有老症頭,喜歡看一些具有原創性的老電影,前些時候看了《魔鬼終結者》第一集,大家應該記得阿諾在片中的經典台詞「I'll be back」吧?電影科技從1990年代之後大躍進,電腦繪圖加綠屏特效取代了演員真槍實彈的演出,製片費用從此不斷飆高,觀眾需索的感官刺激也不斷被加強。今日的年輕觀眾回頭去看老掉牙的「科幻」電影,難免會嘲弄其粗糙的技術,但「時間」卻是威士忌最大的價值,年輕酒款再美好,不會有人拒絕關廠老酒吧?
「I'll be back」雖然成真,不過我掐指算來,新廠製作的酒最快也要到2030年以後才可能上市,而且還是不到10年的年輕款,有誰曾喝過消逝的酒廠這麼年輕的「老酒」?也因此那些讓人緬懷的滋味是不是能真的回來,老實說,我不確定。
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過2,460的網紅李宓,也在其Youtube影片中提到,李宓 2021 全新 EP《出嫁》 用滿滿的「幸福」感傳遞正能量 數位收聽 https://minalee.lnk.to/JustMarried 演唱:李宓&風田 詞曲:詹兆源 紅紅的燭火在案頭 我的心也照得發燙 紅紅的雙喜映眼中 臉上卻掛著淚兩行 總會有這麼一天 天真的一切都得走遠 我不知...
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綠營當初上下抹黑復必泰是中國製疫苗,
就只是為了替 #連二期試驗都還沒做完的高端 開路,民進黨當初如此不顧全民健康安全卡關救命疫苗,一心只想操弄意識形態謀取政治利益,在疫情爆發後才發現抵擋不住爆炸的民怨,陳時中部長才又髮夾彎改口說「疫苗內容物安全有效、從原廠來的最要緊」,#請問民進黨真的是把人民當笨蛋耍嗎?
一起簡單回顧民進黨當初是如何抹黑BNT復必泰疫苗🔽
(民進黨其他抹黑案例也歡迎大家在留言區一起分享🔅 #畸文共賞)
👉110.05.22 王定宇「作夢」貼文:
「復必泰」是中國復星醫藥和德國BNT合作生產的疫苗,這個疫苗又叫「BNT」,還快過期了。
🔗https://www.facebook.com/wdy19690305/posts/10159323185851950
👉110.05.25 鄭運鵬臉書貼文:
🔗https://www.facebook.com/1835962972/posts/10215526061424756/?d=n
👉110.05.25 蔡培慧臉書回應:(南投)縣長洽談是中國代工的復必泰疫苗
🔗https://www.facebook.com/997683843637673/posts/5589977794408232/?d=n
👉110.05.26 林穎孟臉書貼文:【美國輝瑞vs上海復必泰,可不是撒尿牛丸】
🔗https://www.facebook.com/photo/?fbid=326783545478428&set=a.303622927794490
👉110.08.09 焦糖哥哥臉書貼文:復必泰不是原廠BNT
🔗https://moptt.tw/p/Gossiping.M.1629908987.A.5D3
從五月底造謠到現在,有多少寶貴性命因為你們的政治操作而犧牲❓
民進黨散布假消息的這些人難道都不用罰三百萬嗎❓
#不斷用仇中言論蒙蔽自己執行不周、#不願意多採買國際疫苗的事實,讓台灣人在等待交貨的空窗期內只有「趕鴨子上架」的高端疫苗可以選,蔡政府如此為難人民,良心究竟在哪裡?
郭董赴歐成功爭取疫苗交貨,讓我們在一周內能取得150萬劑BNT及時雨,緩解疫苗短缺的窘境,而指揮中心收割神速,竟然立刻發布新聞稿說是「公私協力積極爭取」,但看看郭董、南韓總理的「積極爭取」,都是親自出馬到當地催貨,請問蔡政府,#你們至今有誰為了爭取疫苗交貨拿出任何實際行動? 錯誤政策導致疫苗嚴重缺乏,難道只要雙手一攤就能把所有責任都甩鍋給對岸阻擋、甩鍋給人民打太快、甩鍋給國際疫苗都很短缺? 有這種死不認錯卻又搶著邀功的無能政府,真的是人民最大的悲哀!
#150萬劑即將到貨的BNT請優先造冊給即將開學的教師及國軍新兵
#疫苗採購已經漏洞百出
#造冊施打別再一團混亂
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李宓 2021 全新 EP《出嫁》
用滿滿的「幸福」感傳遞正能量
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演唱:李宓&風田
詞曲:詹兆源
紅紅的燭火在案頭 我的心也照得發燙
紅紅的雙喜映眼中 臉上卻掛著淚兩行
總會有這麼一天 天真的一切都得走遠
我不知所措 怎能不教我心慌
昨天的瀟灑少年郎 今天要變成大人樣
掩不住嘴角的輕笑 全都是期待和幻想
她長得什麼模樣 有沒有一卷長髮
和一顆溫暖包容的心房
對或錯有誰知道 能不能白頭到老
有沒有和我一樣
我用一生一世的心 等待一生一世的情
也許是宿命 也許是註定
我真的希望能多點好運
我用一生一世的心 換你一生一世的情
牽你的手 Hmmm
昨天的瀟灑少年郎 今天要變成大人樣
掩不住嘴角的輕笑 全都是期待和幻想
她長得什麼模樣 有沒有一卷長髮
和一顆溫暖包容的心房
對或錯有誰知道 能不能白頭到老
有沒有和我一樣
我用一生一世的心 等待一生一世的情
也許是宿命 也許是註定
我真的希望能多點好運
我用一生一世的心 換你一生一世的情
牽你的手 Hmmm
我用一生一世的心 等待一生一世的情
也許是宿命 也許是註定
我真的希望能多點好運
我用一生一世的心 換你一生一世的情
牽你的手 Hmmm
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李宓 & 風田 台日友好攜手合唱
翻唱婚禮必備 張清芳與優客李林名曲「出嫁」
李宓邀請到在台灣演藝圈耕耘多年的風田重拾麥克風,一起翻唱張清芳與優客李林的名曲「出嫁」,希望用滿滿的「幸福」感,讓大家都感受到開心的能量!「出嫁」1992年首次出版後便成為婚禮必備名曲,原唱張清芳與優客李林以清亮的嗓音唱出在媒妁之言時代的新人對結婚的忐忑與期待。這次李宓邀請到曾參與張惠妹、蔡依林專輯製作的黃晟峰老師擔任製作,將「出嫁」改編為帶有80年代電子音色的輕搖滾舞曲,讓這首歌的氛圍變得更輕快活潑且充滿幸福感。
「出嫁」MV由胡瑞財導演執導,在宜蘭度假飯店中的水教堂拍攝精心佈置的婚禮場景,貼合歌曲的動感節奏以舞蹈串連整支MV,充滿粉紅泡泡愛心感的甜蜜畫面讓人一看就沾滿幸福!編舞則請到曾為DD52女團編舞獲得導師楊丞琳稱讚的「哆啦女神」老師,以舞蹈劇的概念編排整體情節,配合歌曲架構從新娘與伴娘、新郎與伴郎在後台準備開心忐忑的過程,到步入禮堂的熱鬧歡慶,以舞蹈動作的方式來表現期待盼望、開心喜悅的心情。在第三段男女合跳的部分,哆拉老師編排了「一生一世」愛心手勢舞,搭配男女牽手的動作,簡單易學,讓大家都能在婚禮中輕鬆共舞,希望這首「出嫁」成為最紅的婚禮歌曲!
#李宓 #風田 #出嫁 #張清芳 #優客李林 #胡瑞財 #哆啦女神
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出品:亞凰國際娛樂有限公司
監製:周彥彤 Teresa Chou
藝人統籌:李宛軒 Solo Lee
代理發行:華納國際音樂有限公司
風田經紀公司:承璽娛樂有限公司
藝人經紀:張瑛梓
【音樂製作】
製作人:黃晟峰 Ooi Teng Fong
編曲:黃晟峰 Ooi Teng Fong、劉宇哲(豚豚) Dolphin Liu
貝斯:劉宇哲(豚豚) Dolphin Liu
爵士鼓:李達文(鼓俠) George Lee
電吉他:史辣漆 Slashie
和聲編寫:黃晟峰 Ooi Teng Fong、風田 Win
和聲:李宓 Mina Lee、風田 Win、黃晟峰 Ooi Teng Fong
配唱錄音師:葉育軒 Yu Hsuan Yeh
配唱錄音室:強力錄音室 Mega Force Studio
錄音師:潘堯泓 Hendrik Pan
錄音室:強力錄音室 Mega Force Studio
混音師:黃晟峰 Ooi Teng Fong
混音室:MadSound Studio
母帶後期處理工程師:孫仲舒 Chung Shu Sun
母帶後期處理錄音室:鈺德科技 U-TECH Mastering Studio
【MV製作】
製作 恭喜發財映画
導演 胡瑞財
副導 林冠蕙
導演助理 羅婕 / 楊雅雯
導演組協力 劉芷妤
製片 劉韶恩
執行製片 莊惟凱
場地經理 李家銘
製片助理 杜宗撼 / 林韋廷 / 王昱森 / 陳亭安
九巴司機 詹曜營
攝影指導 莊竣瑋
攝影大助 馬崇智
攝影助理 簡靖宗 / 何晟豪
攝影組實習生 鄭又豪
攝影器材 鏡頭銀行
燈光指導 彭嘉慶
燈光助理 黃維宣 / 曾鈺展 / 江冠陞
燈光組實習生 張嘉恩
燈光器材公司 妄想機影業 / 柳松影業
美術指導 陳若宇@趴踢兔美術工作室
美術執行 王宥睎
美術場務 黃詠瑜 / 徐鵬森
道具卡車 林瑋
造型 蔣佳芸
妝髮 林亞靜
造型助理 伍婷婷
剪接 周雨青
調光 詹謹嘉@繼續映畫工作室
調光助理 黃明偉@繼續映畫工作室
特別感謝 香格里拉冬山河渡假飯店 / 綿谷結婚式 / 良夫洋服 / 胡焰棠 / 萬美麗 /林宸瑀 / 章淨涵
【舞蹈】
舞蹈編排:哆拉女神 @dola_lu
舞者:吳卓穎、陳亞棣、陳原禾、陳琬婷、許復翔、楊若歆
【藝人造型】
服裝造型:李懿格 YIKOLEE
李宓化妝:黃菀瑜 @Diva Beauty
李宓髮型:Danz @hairgarden_tp
風田妝髮:陳美莉 Alice
舞者妝髮:劉曉薇 Abby、劉筱茜 Amber
平面側拍:楊登翔 Stanley Yang
企劃:黃仲麟 Bryan Huang
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▶️ 李宓 Mina 官方資訊 Official Platform
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Instagram:https://www.instagram.com/mintangelme
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瑞 穎 營 收 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的精選貼文
**此影片於5/3拍攝,拍攝現場全體工作人員皆有做好完善消毒及防疫措施,疫情期間請大家避免外出,保護自己就是尊重他人**
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瑞 穎 營 收 在 滅火器 Fire EX. Youtube 的最讚貼文
這是渺小的一天,也是回家的第一天
.
走過少年的衝動 、 跨越成長的迷惘 、 日漸成熟的信念 。
這20年從學校、唱進LIVE HOUSE和海內外各大音樂祭;從台灣、唱到世界巡迴。
帶著這段旅程滿載的收穫回到故鄉,
站在On Fire Day的舞台上,我們一起做到了。
「
只要想把音樂做好的那份執著還在
只要你們還在
這一切就會繼續下去
」
#OnFireDay2020全紀錄即將上線
#我們一起到過這裡
#記得打開CC字幕
.
影像製作:
導演|盧姵文
動態紀錄攝影師|林士傑、順、湯詠茹
轉播攝影師|李彥勳、邱彥銘、周奕、陳貞文、楊大慶、蘇芳榆
空拍攝影|四處遊玩
空拍協力|基奇
剪輯|湯詠茹
調色|萬芷瑋
前往YouTube看高畫質版:https://youtu.be/W0uN7szK8U8
.
『強力預告』
今年除夕夜,滅火器陪你守歲
On Fire Day 2020-Fire NEXT 新篇章演唱會紀錄狂犇上線
我們一起告別艱難的庚子,迎接頭好壯壯的牛牛新篇章
2/11 除夕夜晚間22:00首播
【On Fire Day 2020-Fire NEXT 新篇章: #滅火器20週年演唱會紀錄】
2/11 除夕夜晚間22:00首播|敬請鎖定滅火器YouTube頻道
訂閱滅火器開啟小鈴鐺 ▶︎ https://pse.is/3cf2qf
播出回放期間:2/11-2/16 24:00
#訂閱滅火器YouTube #滅火器20週年演唱會紀錄 #開啟小鈴鐺準時看首播
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「On Fire Day 2020—Fire NEXT 新篇章:滅火器20週年演唱會」
主辦單位 火氣音樂
指導單位 高雄市政府
協辦單位 台灣高鐵、子皿、Good Show Lab
購票協力 iNDIEVOX、ibon
合作單位 SUNMAI金色三麥、城市商旅、Red Bull、三隻猴子三重麥芽威士忌、南六企業股份有限公司、大都會計程車
媒體協力 KKBOX 、誠品書店、吹音樂、StreetVoice
監製 滅火器 Fire EX.、Good Show Lab 劉柏君
演出 滅火器 Fire EX.
主唱、吉他手 大正 Sam
吉他手、合音 宇辰 ORio
貝斯手、合音 皮皮 Jc
鼓手 柯光 KG
音樂總監 柯智豪
管樂團統籌 吳智暉
哈管幫
Alto Sax/Keyboard 吳智暉
Trumpet Nicole 許晨晞
Tenor Sax 歐育齊
Trombone Andy Francis
執行製作 鄭琬儒
Programmer 于世政
火氣音樂
執行長 楊家濬
營運長/統籌 戴偉軒
主辦會計 蔡育昕
藝人經理/後台經理 許碧鈺
宣傳企劃/網路宣傳 董芹妤
執行助理/行政執行 岑詩婷
導演組
導演 Good Show Lab 劉柏君
硬體統籌 Good Show Lab 聞理
視覺統籌 鹿米工作室 伍翔麟
舞監 吳博任
執行助理 顧晏華
音響組
外場音響設計 江啟銘
內場音響設計 邱建鈞
分軌錄音 陳瑩哲
無線電管理/音響助理 蔡晉杰
外場音響助理 黃勝偉
吉他技師 曹志偉
貝斯技師 馬英軒
鼓技師 洪榮廷
鼓組音色調整 余璨宇
燈光組
燈光設計 鹿米工作室 沈佳穎
燈光助理 鹿米工作室 陳岳世
視訊組
視覺統籌 王芳俊
視覺設計 王芳俊、蕭靖儒、周玟茹、李大冠、江光健
現場執行 王芳俊、李學昱、蕭靖儒
長途夜車素材攝影 湯詠茹
串場VCR剪輯 周佳穎
舞台設計 黃豐文、萬維茜
硬體執行 蔣宜成、許毓凌、鍾偉治、林佩樺、劉玲吟、林妗錞、林筑為
舞台設備工程 城鎮事業有限公司
視訊設備工程 成陽傳播事業有限公司
燈光設備工程 鼎悍專業燈光音響工程有限公司
音響設備工程 瑞揚專業音響有限公司
結構設備工程 星船音響工程有限公司
電力設備工程 鴻州企業有限公司
周邊設備工程 展億活動整合有限公司
寄物執行 黃勁嘉
手環兌換區 陳芝陵
執行助理 蕭永源
執行助理 張育珊
服務台諮詢 賴宥蓉
後台小幫手 吳苔瑋
官方周邊商品組
火氣商鋪專員 蔡佳蓉、簡佩萱、黃子瑋、陳艾伶、陳以琳、呂昀澤、陳柏學、盧宗澤、王郁晶
媒體宣傳統籌
子皿有限公司 伍孟軒、楊晏榕、黃涵穎
主視覺設計 黃顯勛
導播組
導播 盧姵文
副導播 林倖如
執行製片 古朝瀚
製片助理 蕭茜
轉播攝影師 李彥勳、邱彥銘、周奕、陳貞文、楊大慶、蘇芳榆
空拍攝影 四處遊玩
空拍協力 基奇
攝影工程 無限映像製作有限公司
動態記錄組
林士傑、順、湯詠茹
平面攝影組
叮咚(李建廷)、天天、李建霖
瀚動影像有限公司
蕭志豪、許東正、蘇婉萍
藝人造型
化妝師 顏維音
髮型師 孫沛緹
服裝師 董子瑄
人力規劃執行 瑪思活動
住宿協力 城市商旅
交通協力 林庚逸、蕭吉瑞、簡深安、孟志祥
煙火特效 星鎂光技術燃放團
#2020OnFireDay
瑞 穎 營 收 在 【老謝新觀點#1】軸承業的台積電-瑞穎(8083)董事長陳柏峰 ... 的推薦與評價
軸承業的台積電- 瑞穎 (8083)2020第一季受到武肺疫情重創全球經濟影響,累計1~4月全體上市公司 營收 總計9.4兆,較去年同期減少了5.74%, 營收 成長公司 ... ... <看更多>
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全球最大商用軸承製造廠-瑞穎(8083)3月及第一季營收均傳捷報,3月均締造單月營收新高,第一季營收創單季新高,上半年訂單滿載,已開始接第三季訂單 ... ... <看更多>