#只要曬太陽就可以獲得 #維生素D☀️
這麼划算的事曬曬吧🧡
維生素D (vitamin D)是 #脂溶性維生素 #也是荷爾蒙
人體可由攝取食物取得維生素 D,
也可由皮膚接受紫外線照射而自行合成維生素 D。
維生素D超給力🧡
1.維持血中鈣磷的平衡及骨骼健康
2.護腎
3.護心臟血管
4.免疫調節作用
5.促進胰島素的分泌
6.維持良好的腦部神經功能(譯:預防金魚腦)
7.影響雌性及雄性荷爾蒙的產生
8.良好的胎盤功能
9.維持肺部及呼吸道的健康
💔 #維生素D缺乏(vitamin D deficiency) 或不足 (insufficiency) 與許多疾病相關
包括骨質疏鬆症、癌症、糖尿病、
代謝症候群、高血壓及心血管疾病等!
也與死亡率較高相關喔!
除了靠食物獲得之外,
維生素 D 是少數人體可以自行合成的維生素,
可經由陽光中的紫外線B照射皮膚而產生🧡
❤️ #維生素D每日建議量
0-50歲 10微克(400IU/日)
51歲以上 15微克(600IU/日)
❤️ #誰要特別加強補充維生素D?
👉🏻嬰幼兒
美國小兒科醫學會建議無論何種哺餵方式,
應在出生後不久即給予 10微克/日(400 IU)維生素 D 補充劑
👉🏻老年人注意(逼逼逼!)
老化使人體皮膚製造維生素 D 的能力降低,
65歲時維生素 D 製造能力約為20-30歲者的20%。(誒只有剩1/5也差太多了吧必需補!)
👉🏻很少曬太陽的人(或者說很怕曬黑的人😝)
❤️ #這樣做快速獲得維生素D
☀️曬太陽
澳洲的研究建議,未塗抹防曬品的情況下,
於上午 10 點到下午 3 點日照較強的時段,每週 3-4 次將臉部、手臂及手日曬 10-15 分 鐘,即可獲得足夠的維生素D。
⚠️注意哦隔著玻璃曬是沒用的只會變黑卻得不到D!(慘😳)
🐟食物
魚肝油、高油脂魚類的肉像是海魚鮭魚、鯖魚、鰻魚 (5–15 微克 或 200–600 IU/100 g)、
海洋動物的肝臟、
餵予維生素 D 的雞所產的蛋、菇菌類。
維生素D的強化牛奶或強化穀物
💊保健食品
研究發現維生素D3的效果可能比維生素D2的效果好。
對於好朋友鈣來說,在人體中 D2 與 D3 均能促進鈣質吸收,但 D3 利用率較佳。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,石狩鍋是一道北海道的鄉土料理。來自鮭魚產量豐富的石狩川。在江戶時代當地的漁夫在辛苦的捕鮭魚活動後,將其加上洋蔥和白菜等蔬菜做成味噌湯,放入新鮮鮭魚來做為慶功和慰勞。 食譜示範:Syou(しょう)老師 粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.face...
這樣做快速獲得維生素d 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
石狩鍋是一道北海道的鄉土料理。來自鮭魚產量豐富的石狩川。在江戶時代當地的漁夫在辛苦的捕鮭魚活動後,將其加上洋蔥和白菜等蔬菜做成味噌湯,放入新鮮鮭魚來做為慶功和慰勞。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
鮭魚富含蛋白質,以及鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E…等營養素,其中所含不飽和脂肪酸omega-3,能夠幫助褪黑激素的生成;而褪黑激素是調節睡眠重要的荷爾蒙,能讓人進入較快進入深層睡眠,獲得完整的休息,在深層睡眠的階段,身體能獲得更好的恢復!
而在晚餐時分來碗熱騰騰的北海道鮭魚石狩鍋,可以讓身體體溫升高變暖和,餐後來到臨睡前體溫恢復,這樣的體溫變化也有助於睡意的培養喔!營養師小叮嚀搭配糙米飯,可以提供更豐富維生素B群以及膳食纖維,協助身體能量正常釋放,也能更進一步幫助褪黑激素的生成!
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Ingredients:
A piece of kelp.
Some garlic.
80g miso
50g whipping cream
10g sugar
Half of Chinese cabbage.
A slice of salmon.
A pack of Hon Shimeji.
Some baby corns.
Some hard bean curds.
3 shiitakes.
3 shrimps.
Some clams.
Several slices of carrot.
A green onion.
A pack of enoki.
some onion slice
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食材:
大白菜半顆
鮭魚1片
鴻喜菇1包
王米筍幾根
板豆腐幾塊
香菇3朵
蝦子3隻
蛤蜊數顆
紅蘿蔔幾片
青蔥1根
金針菇1包
洋蔥絲適量
高湯食材:
昆布1段
大蒜數顆
味噌 80克
鮮奶油 50克
糖 10克
步驟
1.將昆布以及蒜頭放入熱水中,製作昆布高湯。煮出味道後撈起昆布、蒜頭。
2.將味噌,鮮奶油及糖加入高湯中製成石狩鍋的高湯底
3.將所有食材進行分切處理(板豆腐 切方塊、洋蔥一半切絲一半切片、白蘿蔔切片、大白菜切塊、香菇 刻花、紅蘿蔔 切片)
4.將食材擺入鍋中
5.將高湯倒入,煮滾即可
#石狩鍋 #火鍋食譜 #いしかり鍋
#日式火鍋
#簡單快速
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