/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本週「主廚的誕生」單元是訪問 #GēnCreative 創辦主廚劉世揚 Eric 的下集。他和大多數人不太一樣,在疫情中不只做傳統的外帶外送,還提供 meal kit 料理懶人包。Eric 就讀美國廚藝學院(Culinary Institute of America,CIA),畢業後投入餐飲業,認識了現在的太太 Melanie 成為工作夥伴,而後一起回台灣創業。這集他將分享關於 Gēn Creative 的籌辦過程、推出 meal kit 與疫情的看法。👉 https://taster.life/podcast-20210701/
|外帶外送|
● 台北 #國賓大飯店 上周所推出的筍殼魚加購活動引起熱烈迴響,本周主廚加碼,7月2日起至8日祭出 #799將波士頓龍蝦帶回家。凡訂購國賓川粵菜外帶餐單筆消費滿額即可加購,烹調方式四選一,每日限量20組。👉 https://taster.life/announcement/20210630-2/
● #美福飯店 集結館內港潮餐廳 #潮粵坊、自助餐廳 #彩匯、人氣台菜餐廳 #米香 及日本料理長掌杓的 #晴山、義大利主廚領軍的 #GMT,還有法籍西點總廚監製的美福烘焙西點,於飯店一樓大廳以市集方式推出 #Go購美福好味町,每週五晚餐至週末午、晚餐期間限量供應。👉 https://taster.life/announcement/20210701-3/
● 疫情期間,亞緻餐飲以完整消費者一日餐飲所需為目標,自麗緻坊冷凍麵包上架後,7月起接續 #天香小食 系列上架,讓消費者在家中享受廣式午茶點心。👉 https://taster.life/announcement/20210701-4/
● 一般非餐飲出身的人,要重現威靈頓這樣的大菜不是一件容易的事,#維多麗亞酒店 將菲力牛排換成燉煮過的和牛頰肉,也將繁複手工交由餐廳專業的主廚,讓消費者以最簡單的方式,只需烤箱加熱就能上桌。👉 https://taster.life/announcement/20210701-6/
|新上市|
● 台北 #文華東方酒店 今年限量打造的時尚優雅中秋月餅禮盒,精心設計成高雅華麗的珠寶盒,手提包外型融入了蝴蝶蘭與台灣特有蝴蝶的獨特花紋。三款禮盒為:米其林一星中餐廳 #雅閣 的經典手工奶黃月餅;行政西點主廚趙崇曦嚴選寶島在地風味製成的限量創意巧克力月餅;還有皮薄餡豐的 #廣式月餅。👉 https://taster.life/announcement/20210701-2/
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gēncreative 在 Fifi的貪玩學校 Facebook 的最佳貼文
🇹🇼 上週末再次匆匆的快閃台北, 為的就是給親愛的老媽慶祝70歲慶生~💕 在Q精心挑選的米其林推薦#gencreative 餐廳, 我們三個人一邊聊天, 一邊像美食評論家一樣一起細細品嚐了每一道菜, 每道菜都好好吃! 彷彿在法國吃聖誕大餐的感覺😊
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除了享受屬於我們三個人的當下美好時光. 我的真心話卡片攻勢也成功打動老媽的心😆🥺😂🥰
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老媽生日快樂~🎂 我很感恩謝謝妳給我們的愛, 即使我們不常在妳跟老爸身邊, 但我們都互相關愛著彼此. 謝謝妳愛屋及烏, 在這從心所欲的人生新一頁, 希望妳依舊健康充滿活力! 我們愛妳!
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Last weekend we had a great celebration dinner at Taipei's #gēncreative for my mom's 70th birthday! Quentin picked the place! We were like food critics and carefully tasted every fusion dish!😁 It was yummy and we enjoyed our time there so much! I felt like having a delicate Christmas dinner at L'Ouest 🤩
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Happy birthday Mom! Even though I'm not always by your side, we always care for each other from the bottom of our hearts. I'm really grateful to grow up with your tons of love and you even extend that love to Quentin. We love you, please stay healthy and be happy as you already are. We love you, Happy Birthday!🎂🥰
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#michelinrestaurants #gencreative #yummy #fifisplayground #birthdaydinner #familytime #qualitytime #70bday #慶生🎂 @ Gēn Creative
gēncreative 在 Aikyo 鄭若青 Facebook 的精選貼文
來到了慕名已久的Gēn Creative是台北米其林指南推薦的
新美式創意料理在台灣可說是比較少見
叫得出名號的,我想非Gēn Creative,這間由三位主廚共同合夥的餐廳莫屬了
Gēn Creative 不屬於無菜單~但菜單更隨時令更新!
每一季的菜單不同 這次菜單為2018年的”冬季菜單”
以 地、海、陸區分,建議每區各選一項品嘗。
#烤牛骨髓 $280
#甜菜跟塔塔 $340
#烤雞胸 $600
#東海大章 $580
#幸運餅乾
#薑味冰淇淋
了解詳細請移駕到痞客邦哦👉http://s1651516.pixnet.net/…/post/270590392-G%C4%93nCreative
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gēncreative 在 【After Hours With Chefs】Gēn Creative 主廚 ... - YouTube 的推薦與評價
有時候,吃飯只為填飽肚子,但對 Gēn Creative 主廚主廚劉世揚(Eric)來說,幾乎每一次到外頭用餐,都是一場體驗。NOM Magazine 與GQ Taiwan 特別推出 ... ... <看更多>
gēncreative 在 Nena by Gēn Creative - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
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